KUPAT TAHU bahan bahan:kupat 5 bijitahu 6 potong kol secukupnya taoge secukupnya bahan kuah:air 200 mlgula merah 3 bijiasam jawa 3 bijigula pasir 2 sdtbahan
Kupat Tahu khas Purworejo atau Tahu Kocor. kupat /lontong (saya pakai lontong) • tahu putih • kecambah (toge pendek) • seledri (cincang kasar) • bawang goreng (bawang merah+ putih) • Kerupuk kampung • Bahan Kuah/Saus gula merah: • gula merah. 45 menit. 5-6 porsi.
Pada umumnya kupat tahu terdiri dari racikan ketupat, potongan tahu goreng, dan disiram dengan bumbu kacang. Namun, Kupat Tahu Peturunan ini tidak menggunakan bumbu kacang, melainkan bumbu kecap dan kuah cokelat. Resep yang digunakan merupakan resep keluarga sejak tahun 1989. W2U9W.
  • cyesypo105.pages.dev/186
  • cyesypo105.pages.dev/231
  • cyesypo105.pages.dev/198
  • cyesypo105.pages.dev/390
  • cyesypo105.pages.dev/209
  • cyesypo105.pages.dev/247
  • cyesypo105.pages.dev/196
  • cyesypo105.pages.dev/279
  • cyesypo105.pages.dev/341

    • bumbu kuah kupat tahu purworejo